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茶氨酸
· 茶叶提取物系列 · 茶氨酸 · 表儿茶素(EC) · 表没食子儿茶素(EGC) · (-)- 表没食子儿茶素没食子酸酯 (EGCG) · (-)- 表儿茶素没食子酸酯 (ECG) · (+)- 儿茶精水合物

中文名称：茶氨酸

外观：棕色粉末



检测项目

质量标准

水分

≤7.0%

灰分

≤7.0%

茶氨酸

≥20%、30%、40%

PH(10%溶液）

4-7

目数

不小于100%过40目

砷

≤1.5ppm

铅

≤1.0ppm

细菌总数

≤1000cfu/g

霉菌及酵母菌

≤50cfu/g

大肠菌群

≤400MPN/100g

沙门氏菌

不得检出


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